Rotwein

Der Rotwein 'Maréchal Foch Cabernet Cortis' ist ein ausgewogener Wein der aus den zwei angebauten roten Traubensorten gekeltert wird. Er wird während 11 Monaten im französischen Eichenfass ausgebaut und ruht danach vorzugsweise noch einige Monate in der Flasche. Der 'Maréchal Foch Cabernet Cortis' ist ein leicht herber, voller Wein mit 13.5 Vol.%. Dieser kräftige Wein fühlt sich im Gaumen dicht und saftig an.
Der Sitenrainer Rotwein passt gut zu rotem Fleisch, Pasta und Reisgerichten.

Der Rotwein Maréchal Foch Cabernet Cortis 2008 wird für 25 CHF pro Flasche verkauft und ist in 3 er und 12 er Kartons erhältlich sowie als Einzelflasche. Seit dem Sommer ist bereits der zweite Jahrgang, 2009, erhältlich. Der Rotwein Maréchal Foch Cabernet Cortis 2009 ist für 30 CHF pro Flasche erhältlich.